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मूंगफली तेल मिल प्लांट

मूंगफली तेल मिल प्लांट

मूंगफली के लिए डिकॉर्टिकेशन, कुकिंग और डबल प्रेसिंग — आम भारतीय इस्तेमाल में सबसे ज़्यादा तेल वाला बीज, और असमान फ़ीड को सबसे कम बर्दाश्त करने वाला।

46%बीज में तेल की मात्रा

लाइन के 2 विकल्पप्रेस कैसे लगे हैं

7इस फ़सल के लिए मशीनें

पूरी प्रोसेस लाइन देखें

यह फ़सल अलग क्यों है

मूंगफली की पेराई

आम भारतीय तिलहनों में मूंगफली में तेल की मात्रा सबसे ज़्यादा में से है, जिससे डबल प्रेस सीधा तो रहता है पर माँग वाला भी: ज़्यादा तेल वाला बीज असमान फ़ीड मिलने पर प्रेस को भर देता है, इसलिए यहाँ फ़ीडिंग और कुकिंग कम तेल वाले बीज के मुक़ाबले ज़्यादा मायने रखती हैं। खली फ़ीड के तौर पर कीमती होती है, इसीलिए मिलें प्रोटीन पर तेल जितनी ही नज़र रखती हैं।

मूंगफली प्रेस तक पहुँचने से पहले डिकॉर्टिकेट की जाती है — छिलका घिसाऊ है और उसमें तेल नहीं होता, इसलिए उसे पेरना बेवजह घिसाई कराता है और खली को पतला करता है।
डिकॉर्टिकेटेड मूंगफली और साबुत फली अलग मशीनें हैं। बताएँ कि आप किससे शुरू कर रहे हैं।

इस फ़सल के लिए लाइन बनवाएँ

प्रोसेस फ़्लो

मूंगफली तेल लाइन कैसे काम करती है

बीज को बाएँ से दाएँ देखते जाएँ। ड्रॉइंग के नंबर नीचे दिए चरणों से मेल खाते हैं, और हर मशीन को आसान शब्दों में समझाया गया है। हम यह लाइन 2 तरीकों से बनाते हैं। तुलना के लिए हर एक को खोलें।

एक बार की पेराई

पहले छिलके तोड़कर हटाए जाते हैं, फिर तीन प्रेस एक ही फ़ीड से साथ-साथ चलते हैं। तेल दो बार फ़िल्टर होकर शुद्ध क्रूड तेल बनता है।

पूरी ड्रॉइंग देखने के लिए बगल में स्वाइप करें।

लाइन, एक-एक चरण में

बीज की सफ़ाई

खेत से आए बीज में धूल, तिनके और पत्थर होते हैं। ये सबसे पहले निकाले जाते हैं, क्योंकि ये प्रेस को घिसते हैं और तेल को ख़राब करते हैं।

1
सीड क्लीनर
बीज को छलनियों पर हिलाकर धूल, तिनके और बीज से बड़ी या छोटी हर चीज़ निकालता है।
साइक्लोन और ब्लोअर: हल्की धूल को खींचकर एक जगह गिराता है, जिससे मिल की हवा साफ़ रहती है।
2
डीस्टोनर
पत्थर निकालता है, जो बीज जितने बड़े पर भारी होते हैं। एक पत्थर भी प्रेस को नुकसान पहुँचा सकता है।
3
मूंगफली डेकोर्टिकेटर
मूंगफली के छिलके तोड़ता है, ताकि अंदर के दाने बाहर आ सकें।
4
शेल वाइब्रो सेपरेटर
टूटे छिलकों को हिलाकर दानों से अलग करता है। छिलके में तेल नहीं होता, इसलिए उसे प्रेस में नहीं जाना चाहिए।
छिलका हस्क प्रोसेसिंग में जाता है
5
बीज भंडारण साइलो
साफ़ बीज को पेराई के लिए तैयार रखता है। नीचे लगा रोटरी वाल्व उसे एक समान गति से निकालता है।

मशीनों के बीच सामग्री ले जाते हैं: बकेट एलिवेटर, स्क्रू कन्वेयर

बीज को गरम करना

गरम और एक समान नमी वाले बीज से ठंडे बीज की तुलना में तेल कहीं आसानी से निकलता है।

6
बॉयलर
कुकर को गरम करने वाली भाप बनाता है।
7
सीड कुकर
भाप से बीज को गरम करता और चलाता है। गरम बीज से तेल कहीं आसानी से निकलता है, जैसे ठंडे मक्खन के मुकाबले गरम मक्खन।

तेल की पेराई

यहीं बीज दो उत्पादों में बँटता है: तेल, और सूखी खली।

8
फ़ाइनल प्रेस ×3
ऑयल एक्सपेलर · डबल चैंबर · Optiflow 30
मिल का दिल। घूमता स्क्रू बीज को लगातार ज़्यादा दबाता है, जब तक तेल बारीक दरारों से बहकर न निकल जाए और सूखी खली न बच जाए।

मशीनों के बीच सामग्री ले जाते हैं: बकेट एलिवेटर

खली को ठंडा करना

वैकल्पिक

प्रेस से खली गरम निकलती है। बोरी में भरने से पहले कूलर उसे ठंडा करता है, ताकि वह अच्छी तरह रखी रहे। यह हर लाइन में ज़रूरी नहीं होता।

9
मील कूलर
धीरे घूमता ड्रम, जिसमें से हवा खींची जाती है, गरम खली को ठंडा करता है ताकि वह बोरियों में सुरक्षित रहे।

खली की तौल और पैकिंग

खली तौलकर बोरियों में भरी जाती है। यह अपने आप में क़ीमती है, आमतौर पर पशु आहार के रूप में।

10
बैच हॉपर और तौल मशीन ×3
खली को रखती है और हर बैच तौलकर बोरी में भरती है।
11
बोरी में खली
पेरा हुआ बीज, जो पशु आहार के रूप में बिकता है या आगे की प्रोसेसिंग में जाता है।

मशीनों के बीच सामग्री ले जाते हैं: स्क्रू कन्वेयर, बकेट एलिवेटर

तेल से ठोस कण अलग करना

प्रेस से तेल बीज के कणों के साथ गंदला निकलता है, जिन्हें फ़ुट्स कहते हैं। इन्हें छानकर वापस प्रेस में भेजा जाता है और तेल आगे बढ़ता है।

12
वाइब्रो सिफ़्टर
प्रेस से निकला तेल बीज के कणों से गंदला होता है, जिन्हें फ़ुट्स कहते हैं। यह हिलती छलनी तेल को जाने देती है और कणों को रोकती है।
13
पेवर चेन कन्वेयर
सिफ़्टर में रुके गीले कणों को वापस ऊपर ले जाता है, ताकि वे फिर से प्रेस से गुज़रें और उनका तेल बेकार न जाए।
कण वापस प्रेस में जाते हैं
14
सेटलिंग ऑयल टैंक
यहाँ तेल ठहरता है और बारीक कण नीचे बैठते हैं, और धीमा स्टिरर टैंक को एक समान रखता है।

मशीनों के बीच सामग्री ले जाते हैं: स्क्रू कन्वेयर, पंप

तेल को फ़िल्टर करना

तेल को फ़िल्टर से तब तक गुज़ारा जाता है जब तक वह साफ़ न हो जाए, फिर उसे रखा जाता है।

15
प्री फ़िल्टर प्रेस
पहला फ़िल्टर। तेल में बचे ज़्यादातर बारीक कण निकालता है।
16
दूसरा फ़िल्टर प्रेस
तेल को दूसरी बार फ़िल्टर करता है, ताकि तैयार क्रूड तेल और साफ़ हो।
17
फ़िल्टर्ड ऑयल टैंक
फ़िल्टर के बाद साफ़ तेल को रखता है।

मशीनों के बीच सामग्री ले जाते हैं: पंप

तेल यहाँ पहुँचता है: शुद्ध क्रूड तेल, भंडारण और वितरण के लिए तैयार

दो बार की पेराई

पहले छिलके हटाए जाते हैं, फिर बीज एक के बाद एक दो प्रेस से गुज़रता है। प्री-प्रेस ज़्यादातर तेल निकाल लेती है और फ़ाइनल प्रेस उसी खली को दोबारा पेरती है। तेल एक बार फ़िल्टर होकर भंडारण और रिफ़ाइनरी में जाता है।

पूरी ड्रॉइंग देखने के लिए बगल में स्वाइप करें।